Ensalada de tomate y queso
En un bol, mezcla un puñado de brotes verdes, tres tomatitos cortados por la mitad, unos trocitos de queso curado, tres nueces troceadas, y adereza con un poco de aceite, vinagre y sal.
Combinar los brotes verdes con el queso es un buen truco para tomar más calcio sin darte cuenta.